今天化學車來到位於桃園市觀音區的觀音高中。 再次與化學車的好夥伴－台灣默克－來到觀音高中，這次有五位志工來跟我們一起參與活動，其實我們原本預定十月初就要來了，但因為颱風攪局而延至今日。 第四節課開始，小助手來到實驗室先進行助手訓練，小助手做起實驗來跟個小大人似的，也太穩重了吧！任何一個步驟都小心翼翼，做出來的成品都很不錯呢！ 這次活動比較特別，十二點半時，率先開始的是高中部的活動，首先由默克的夥伴分享職涯歷程與默克團隊的介紹，接著是「察鹽觀色」的講座，我們提到氮化合物以及待會實驗主要的目的：檢測蔬菜裡的硝酸鹽含量。同學們已提前準備好蔬菜，迫不及待要開始做實驗啦～我們在這次的活動中有看到一些比較少見的蔬菜，設計了各種不同的變因，遇到儀器濃度過低的種種困難都能努力克服且迅速調整，真的很厲害呢！ 把鏡頭轉到國中部這，大約下午一點半左右，我們開啟化學車的活動，化學魔術秀在圖書館前開演，被叫上台的同學們真是活脫脫的活寶，除了很聽小高的轉圈圈命令之外，講到七喜的時候會比個7，說要喝飲料時也會比個喝的動作，非常逗趣～ 很快同學們就進入各關實驗，今天的實驗除了化

今天分析車來到位於桃園市大園區的大園國際高中。 隔了許久，輪到分析車出動，這次活動剛好遇到學校有交換學生拜訪和運動會，因此學校採取自由報名參加，結果有30位同學搶到名額。在實驗室裡與我們一同分析蔬菜裡的硝酸鹽含量，雖然察鹽觀色這個實驗原本是設計耕種時的條件，預測硝酸鹽含量高低，不過這樣需要好幾周的耕種期，我們就稍微更改了實驗的設定，讓同學們自己討論幾種買來的蔬菜，設計成比較的條件，再進行測試。 這場活動有我們的好夥伴－台灣默克協助，有五位志工從電子事業體來大園高中陪同學做實驗，他們來自不同的領域，在下午活動的一開始，先是由吳怡和經理介紹這間世界級的大企業，然後分享了自己求學和求職生涯，他鼓勵同學要保持好奇心，並抓住學習的機會，未來在工作時更能在需要的時候發揮自己的長處。 接著我們跟同學解釋了蔬菜中硝酸鹽的由來，然後讓同學分組討論，設計實驗的條件，雖然我們不太了解同學們之間的熟識程度，但大家討論起來非常熱絡，也有幾組同學彼此交換帶來的蔬菜，在確定完要分析的目標後，大家就出發前往實驗室囉！ 進到實驗室後，同學們先跟助教討論要用那些變因當作實驗目標後，