今天分析車來到位於新北市淡水區的淡水國中。 開學後，分析車第一次出任務，這是分析車今年跟新北市教育局合作巡迴的第一所學校，我們來到離淡江不到十分鐘車程的淡水國中，來和這邊的科學班/資優班同學一起量測蔬菜中的硝酸鹽含量，話說，這場活動有個非常特別的故事，倒不是因為學校離淡江很近，而是十年前當化學車來淡水國中時，被我們叫上台協助表演的孩子，現在是淡江化學系的學生，而且常常跟著我們巡迴教導各地的孩子們，今天她以校友的身分回母校協助活動，一方面陪學弟妹做實驗，一方面也回母校看看師長們 ! 因為從七年級到九年級的同學通通都有，一開始我們要教導同學原理的時候，很擔心七年級的同學理化的部分還沒有開始上化學，可能講得再簡單都會聽不懂，不過看他們瘋狂的在紀錄跟抄筆記，看它們講義上記錄得滿滿的，應該還是學到不少喔 ! 當我們讓同學們討論實驗操作的變因時，實在是佩服其中幾位同學的創意，雖然今天分析的蔬菜是老師提供的，所以關於來源和蔬菜的種類沒有辦法多做討論，但是有一組同學想到能不能用電去處理硝酸鹽，有另外一組同學則是想到洗菜的水可以加入小蘇打，另外還有一組同學更是突發